盘内积水每日倒空，防止蚊虫滋生。
不得使用铜质容器，酸性咖啡液会溶出过量铜离子。
充氮后需静置2小时检测袋内压力，无压降说明密封合格。
抽真空后若6小时未见豆子结块，说明未完全脱气。
封套热熔胶不得有异味，需通过溶剂残留检测。
循环水pH低于5.5时需更换，防止酸气腐蚀管道。
倒咖啡时壶嘴远离手背，防止蒸汽烫伤。
必须穿棉质工作服，化纤材质易产生静电起火。
必须先开机后投豆，防止大颗粒卡死刀盘电机。
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浅焙、中焙、深焙三大类。
结合意式与手冲的一种萃取方式。
记录品尝过的咖啡产地和风味的本子。
浅焙手冲滤泡式。
这款咖啡能量棒太好吃了🍫，带着咖啡香，饱腹感强，加班锻炼吃一根，提神又顶饿，太方便了💪
红茶拿铁咖啡🍵，红茶的香混着咖啡香，超浓郁，不甜不腻，下午喝一杯，整个人都精神了，太舒服😌
肉桂苹果咖啡🍎，肉桂的香混着苹果甜，秋冬喝热的太有氛围感，暖乎乎的，太治愈了，一定要试试🍂
这款咖啡燕麦片太好吃了🥣，带咖啡碎的燕麦，泡牛奶超香，早上吃一碗，饱腹感强还提神，太合适了🌅
苏州独墅湖，高教区环绕。主打“独墅湖冷萃”——浅烘肯尼亚AA，湖畔学府的清新。招牌“高教区拿铁”用中烘哥伦比亚，杯身印独墅湖教堂。店内设有“咖啡与高等教育”展，独墅湖高教区各高校与咖啡消费行为调研。每月举办“独墅湖学术咖”，凭学生证或教师证半价杯测。
